Pasta mit Lachs und Wermut – saftiges Lachsfilet in einer cremigen Tomatensoße, die durch den leicht bitteren, fruchtigen, aromatischen Wermut eine besondere Note erhält.
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Fisch
Matjes-Salat
Wer Matjes mag, wird diesen herzhaften und leichten Matjes-Salat lieben. Der fruchtige Apfel, die leicht säuerlichen Kapern sowie der süß-würzige Estragon geben dem feinen Fischgeschmack des jungen Matjes eine tollen aromatischen Rahmen.
Pasta in cremiger Lachssoße
Eine cremige Weißwein-Sahne-Soße trifft auf Lachs – abgerundet mit Salbei DAS perfekte Pasta-Rezept für Genießer!