Bohnen-Thunfisch-Salat – leichter mediterraner Salat aus weißen Riesenbohnen, Thunfisch, Zwiebeln, Paprika und Kapern. Einfach & lecker!
Bohnen-Thunfisch-Salat
Einfache und vielfältige Rezepte für Salate und Snacks. Alle erprobt und für lecker befunden…
Salate & Snacks
Rindfleischsalat
Rindfleischsalat – mageres Tafelspitz trifft auf milde Fleischwurst, fruchtige Äpfel und würzige Gurken. Abgerundet wird mit einem Joghurt-Mayonnaise-Dressing, das die Aromen perfekt zur Geltung bringt.
Apfel-Birnen-Chutney
Apfel-Birnen-Chutney – fruchtig-scharfes Chutney aus Äpfeln und Birnen, passt sehr gut zu herzhaftem Käse.
Tomatenketchup
Tomatenketchup – ein einfaches Rezept für die fruchtig, süß-saure Würzsoße aus frischen Tomaten. Leicht zuzubereiten & super lecker!
Kürbissalat
Kürbissalat – orientalisches Ras el Hanout gibt dem süßlich, nussigen Butternutkürbis ein besonderes Aroma.
Eingelegte Gurken süß-sauer
Eingelegte Gurken – die leckeren, süß-sauren Gurken nach Oma Rezept sind ein idealer als Snack zum Abendbrot.
Eingelegte Zucchini
Eingelegte Zucchini – eine tolle süß-saure Beilage zum Grillen, zu frischem Brot oder Raclette.
Bunter Spargelsalat
Bunter Spargelsalat mit Tomaten und Eiern in einer leichten Vinaigrette – mit Baguette und einem Glas Weißwein ein toller Abendsnack oder auch ideal als Grillbeilage.
Spargeltarte
Spargeltarte – ein schneller und einfach zubereiteter Snack aus Blätterteig, würzigem Ziegenkäse und weißem und/oder grünen Spargel. Das perfekte Rezept zur Spargelsaison!
Krabbensalat
Krabbensalat – würzige Nordseekrabben treffen auf süß-sauren Apfel, erfrischende Gurke und Dill; mit Baguette serviert eine tolle Vorspeise…