Bohnen-Thunfisch-Salat – leichter mediterraner Salat aus weißen Riesenbohnen, Thunfisch, Zwiebeln, Paprika und Kapern. Einfach & lecker!
Einfache Rezepte rund um Fisch & Meeresfrüchte – gesund, vielfältig und richtig lecker!
Fisch
Pasta mit Lachs und Wermut
Pasta mit Lachs und Wermut – saftiges Lachsfilet in einer cremigen Tomatensoße, die durch den leicht bitteren, fruchtigen, aromatischen Wermut eine besondere Note erhält.
Krabbensalat
Krabbensalat – würzige Nordseekrabben treffen auf süß-sauren Apfel, erfrischende Gurke und Dill; mit Baguette serviert eine tolle Vorspeise…
Pasta al Tonno
Wenn es mal schnell gehen muss, ist diese Pasta al Tonno genau das Richtige. In nur wenigen Minuten zubereitet ist sie das ideale Gericht für die Feierabendküche…
Gnocchi-Pfanne mit Lachs
Gnocchi-Pfanne mit Lachs – in Kombination mit buntem Gemüse sehr lecker und ein perfektes Gericht für die ganze Familie.
Matjes-Salat
Wer Matjes mag, wird diesen herzhaften und leichten Matjes-Salat lieben. Der fruchtige Apfel, die leicht säuerlichen Kapern sowie der süß-würzige Estragon geben dem feinen Fischgeschmack des jungen Matjes eine tollen aromatischen Rahmen.
Pasta in cremiger Lachssoße
Eine cremige Weißwein-Sahne-Soße trifft auf Lachs – abgerundet mit Salbei DAS perfekte Pasta-Rezept für Genießer!