Blumenkohl-Curry mit cremiger Kokosmilch, Hackfleisch und knackigem Gemüse. Würzig, aromatisch und einfach zuzubereiten – herrlich lecker!
Einfache und vielfältige Rezepte rund um Gemüse und Beilagen. Alle erprobt und für lecker befunden…
Gemüse & Beilagen
Bayrisches Kraut
Bayrisches Kraut – fruchtiger Apfel, karamellisierte Zwiebeln, Kümmel & Apfelessig geben dem Spitzkohl ein tolles süß-säuerliches Aroma
Bohnen-Hack-Pfanne
Bohnen-Hack-Pfanne – knackige grüne Bohnen, fruchtige rote Paprika und würziges Hackfleisch garen zusammen in einer aromatischen Tomatensauce.
Schupfnudeln mit Sauerkraut
Schupfnudeln mit Sauerkraut und Kassler – das herzhaft, deftige Pannengericht ist schnell und einfach zubereitet.
Süßkartoffel-Curry
Cremiges Süßkartoffel-Curry mit ganz viel Gemüse, würziger Tikka Masala Paste, Kokosmilch und Erdnuss-Topping – einfach zubereitet und unglaublich lecker!
Italienischer Rosenkohl
Italienischer Rosenkohl – die kleinen Röschen werden im Ofen goldbraun, knusprig geröstet und mit einer würzigen Marinade serviert. Das macht ihn besonders aromatisch und lecker!
Kartoffeltaler
Kartoffeltaler – diese leckeren Kartoffeltaler sind einfach und schnell zubereitet, denn es wird auf fertigen Kartoffelkloßteig zurück gegriffen.
Djuvec Reis
Djuvec Reis – ein Klassiker der Balkan-Küche. Der saftig, aromatisch-würzige Reis wird mit Paprika, Erbsen und Tomaten zubereitet und ist eine tolle Beilage zum Grillen.
Smashed Potatoes
Smashed Potatoes – Ofenkartoffel einmal anders. Goldbraun gebacken, innen saftig und außen schön knusprig…
Polentaschnitten
Polentaschnitten – einfach gemacht und sehr lecker. Die leckeren Schnitten aus Maisgries sind die ideale Beilage zu Fleisch- und Gemüsegerichten.