Pasta alla Puttanesca – ein Klassiker der süditalienischen Küche. Sardellen, Kapern, Oliven und Chili geben der Tomatensoße den typisch scharf-würzigen Geschmack.
Einfache und vielfältige Rezepte rund um Pasta, Reis und Co. Alle erprobt und für lecker befunden…
Pasta, Reis & Co
Grünes Risotto mit Spargel
Grünes Risotto mit Spargel – wunderbar cremig und herrlich aromatisch, mit einer feinen Weißweinnote und würzigem Parmesan verfeinert. Ein tolles Frühlingsgericht!
Smashed Potatoes
Smashed Potatoes – Ofenkartoffel einmal anders. Goldbraun gebacken, innen saftig und außen schön knusprig…
Pasta mit Fenchel und Salsiccia
Pasta mit Fenchel und Salsiccia – ein unkompliziertes, einfaches und sehr leckeres Rezept für die schnelle Feierabendküche.
Spaghetti Carbonara
Spaghetti Carbonara – ein Klassiker unter den italienischen Pastagerichten und mit nur wenigen Zutaten schnell und einfach zubereitet…