die Nudeln in einer scharfen, pikanter Tomaten-Specksoße sind ein Rezeptklassiker aus dem italienischen Latium.
Pasta all´amatriciana
Schlagwort:
Italienisch
Erbsen-Schinken-Pasta
Erbsen-Schinken-Pasta – zarte, süße Erbsen in einer cremig-würzigen Kräuter-Tomatensoße. Einfach & lecker!
Lasagne
Lasagne – italienischer Klassiker mit leckerer Hackfleischbolognese und hausgemachter Béchamelsoße. Eine Genussgarantie!
Radicchio-Pasta
Radicchio-Pasta – herber Radicchio bildet hier mit süßlichem Marsala eine tolle Kombination. Cremig und aromatisch lecker!
Gorgonzola-Pasta mit Pute und grünem Spargel
Gorgonzola-Pasta – würziger norditalienischer Blauschimmelkäse in einer cremigen Sauce mit Putenstückchen und knackigem grünen Spargel.
Pasta mit Lachs und Wermut
Pasta mit Lachs und Wermut – saftiges Lachsfilet in einer cremigen Tomatensoße, die durch den leicht bitteren, fruchtigen, aromatischen Wermut eine besondere Note erhält.
Pasta alla Puttanesca
Pasta alla Puttanesca – ein Klassiker der süditalienischen Küche. Sardellen, Kapern, Oliven und Chili geben der Tomatensoße den typisch scharf-würzigen Geschmack.
Grünes Risotto mit Spargel
Grünes Risotto mit Spargel – wunderbar cremig und herrlich aromatisch, mit einer feinen Weißweinnote und würzigem Parmesan verfeinert. Ein tolles Frühlingsgericht!
Pasta mit Fenchel und Salsiccia
Pasta mit Fenchel und Salsiccia – ein unkompliziertes, einfaches und sehr leckeres Rezept für die schnelle Feierabendküche.
Spaghetti Carbonara
Spaghetti Carbonara – ein Klassiker unter den italienischen Pastagerichten und mit nur wenigen Zutaten schnell und einfach zubereitet…