Das Besondere an diesem vietnamesischen Schweinefilet ist die Marinade – einem Mix aus süßem Karamell, pikantem Knoblauch, fruchtig scharfem Ingwer und herzhafter Fischsoße.
Vietnamesisches Schweinefilet
Schlagwort:
herzhaft
Herzhafter Wurstsalat mit Käse
Hier ein einfaches und leckeres Rezept für einen Wurstsalat. Mit Laugenstange, Bauernbrot oder Brötchen ein leckeres und leicht vorzubereitendes Abendessen.
Matjes-Salat
Wer Matjes mag, wird diesen herzhaften und leichten Matjes-Salat lieben. Der fruchtige Apfel, die leicht säuerlichen Kapern sowie der süß-würzige Estragon geben dem feinen Fischgeschmack des jungen Matjes eine tollen aromatischen Rahmen.
Zwiebelkuchen
Ein Klassiker unter den Herbstgerichten. Dazu ein Glas Federweißer oder Weißwein und der gemütliche Abend ist perfekt!